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春节的脚步越来越近,不少市民开始忙着采办年货,各类蔬菜也迎来销售旺期。为了满足市场需求,菜农们也进入一年最忙的时候,今天的新春走基层,咱们就去宿豫区大兴镇的蔬菜基地看一看,感受菜农的忙碌时刻。
早上6点多,天刚蒙蒙亮,在宿豫区大兴镇一处蔬菜种植基地内,工人们已经开始为采收工作做着准备。种植户孙超刚把一车的蔬菜包装箱卸下,又跟着工人到大棚里查看当天的采摘情况。
孙超告诉记者,他每天都会很早到基地,根据当天不同的市场需求,定下不同的蔬菜品种和采摘量。以上海青为例,一个熟练工人一天正常可以采15至20箱,大概在300斤左右,市场价格在每斤两块左右。这些细致的信息,孙超心里都有数。
孙超这个小的就非常不好割,它要用刀割,用刀从根部把它割平,割平以后就把上面的黄色的叶子给全部要去掉,去掉以后成一种净菜。
孙超的种植基地,有一百多亩,共有一百多个大棚,主要种植青椒、西葫芦、小青菜、菠菜等,每年销售额在三百万元左右,净利润在八十万元左右,常年用工在二十多名,带动了周边不少村民就业。
附近村民 孙美英年年都在这里,做了有很多年了。老板家一年到头都有活,收入不错的,一年能有两万多元的收入,填补家里挺好的。
蔬菜的生长周期在五十天左右。为了保证每天都有蔬菜供应市场,孙超会根据情况,把各类蔬菜上市时间错开。一百多个大棚,他每天选择采摘两个棚。
孙超如果市场缺货,价格非常好,对我来说利润非常高,我就会提前采摘。如果市场行情不好的话,我会把菜再往后压一压,延迟上市。这样能保证我一个稳定的收入。
封装完成后,孙超还会在网络平台发布短视频和朋友圈。有不少客户会根据情况从他的朋友圈下单。
中午十二点,孙超准时将当天采摘的蔬菜送到华东农贸大市场,车子还没有停稳,妻子就赶紧上前,第一时间把菜卸载下来。
孙超负责把菜从种植基地运到市场,妻子张云就负责在市场配送蔬菜。每天都会有大批的商超饭店从他们这里定货。夫妻俩的默契分工已经16年了。
孙超妻子 张云辛苦还是蛮辛苦的,起早贪黑的。就是下雨了,人往屋里跑,我们往外面跑。下雪了,人往屋里跑,我们往外面跑,就是这样特别辛苦。
妻子张云虽然表面说着苦,但是她始终保持着微笑,面对每一位前来采购的顾客。
孙超有些小贩,商超里面的,包括一些饭店,都一点半左右进市场。因为一点半之前市场的菜,基本上都没有齐,慢慢车到位了菜差不多就齐了。
客户 张赛我在他家买了有三四年了,因为他们是基地直发,质量和价格都是有保障的。
前来购货的商贩,骑着电动三轮在市场里来回穿梭。在蔬菜区,大小货车把通道堵得严严实实,两边的商户不停地往买家的车上装货,空气里,混杂着各种蔬菜独有的气味。孙超每时每刻都紧盯市场上的人流动态,生怕错过什么。
孙超因为每年都有这个规律,就是一到过年,腊月二十往后,到腊月二十九蔬菜的价格,有时候会翻倍的涨,正常情况下,都是20%到30%。
随着市场的人流量逐渐减少,孙超终于有喘息的时间,他趁着休息的空隙,打了一个电话给在外送货的妻子张云,让她回来的时候给自己带一碗面。下午四点半,孙超终于吃了一天中的第一顿饭。 孙超(今天吃的啥?)面条,实惠,(每天都吃面条啊?)不一定,有时候吃米饭,根据时间,根据情况。(天天吃饭都这么晚吗?)每天都这样,有时候一天,晚上六七点才吃饭。
闲下来的孙超才有空和记者聊天。原来,49岁的孙超做蔬菜种植已经有16年了,这期间有过喜悦,也有过一夜亏损近百万的血泪教训,但是他都默默坚持了下来。如今一切已经走上正轨.这段时间一直为市民们的“菜篮子”忙碌着,虽然辛苦,心里也透着甜蜜。他希望尽快忙过年关,能有空好好陪陪家人,共享天伦。
孙超(年后)想办法再弥补亲人和家人的照顾,把这种亲情能够再弥补回来,给家人一种温暖。 |