网红雪糕身价猛涨 你实现“雪糕自由”了吗？

近日，“雪糕的价格有多离谱”“雪糕价格10年间涨了10倍”等话题冲上微博热搜，引发不少网友讨论。雪糕为啥越来越贵？买不到平价雪糕的情况在我们身边也存在吗？这两天，记者走访了市区的一些雪糕批发市场。

上午九点，记者来到市区的一家大型商超，有不少市民正在选购雪糕，数台冰柜内陈列着各式各样的雪糕，让市民直称“挑花了眼”。记者发现，店内销售的雪糕大体可以分为两类，一种是“经典款”雪糕，另一种是较受年轻人欢迎的“网红”雪糕，两种雪糕被打上了不同的标签，冷藏于不同区域的冰柜中。

市民 王云

也会挑一些孩子喜欢的口味，比方说像这些草莓，或者说巧克力口味的孩子都比较喜欢的。小孩就会看到一些网红产品，也会要求买一点在家里面。

  

目前，冷柜里很难见到一元左右的雪糕，像小时候常吃的一些老冰棍、红豆雪糕现在也都在两元左右。在一些大型购物超市，雪糕的价格更是普遍偏高，有些奶油雪糕甚至高达五六十元一支。部分“网红”雪糕的包装很精美，且都各有吸引年轻人眼球的噱头。

商家

今年我们也引进了一些网红的产品，像“钟薛高”之类的。价格稍微高端一些，平均起来的价格都要划到十多块钱一支。

  

记者走访多家雪糕批发店，发现店内均售卖着各式各样的“网红”雪糕，在整个品类中占比较大，价格多在10元以上。如某批发店在售的约30款冰淇淋中，仅7款的价格低于每支10元。梦龙杏仁松露巧克力口味冰淇淋10.5元，钟薛高草莓白巧克力口味雪糕23元，81g哈根达斯小杯草莓39元。不少店家也坦言，现在的雪糕确实越来越贵。

冷饮批发老板 孙女士

它就是由于原材料上涨，与牛奶啊，糖啊，巧克力啊，它们都涨钱，所以说相对而言雪糕，它就涨钱了。

  

雪糕的口味丰富，造型上也是花样繁多，桃子造型，爱心造型还有网红鲷鱼烧造型等，高颜值导致成本也在提高。在消费升级的大趋势下，不少年轻人愿意为高颜值、高格调的商品买单。

市民 李女士

我觉得现在雪糕价格比起以往还是贵了一点，不过呢，我觉得偶尔吃一次、几次还是没关系的，价格还是可以接受。

  

也有市民表示，网红雪糕价格虚高，物超所值，只是包装和造型上更吸引人而已。

市民 李连

现在网红雪糕挺多的，价格都比较高，我感觉味道和普通雪糕也差不多，价格还是有些虚高的，我们也没有必要一味追求这些网红产品。

  

业内人士表示，随着消费者对口味、品质、健康等需求的变化，雪糕行业各种成本的累加，让雪糕价格有了上涨的必然性。网红雪糕的高价热潮可能会持续，但因为消费群体不大，未来市场追求的或依然是更加物美价廉的产品。

一些人对于夏天的期待，就藏在一根根冰凉的雪糕中。但随着低价雪糕时代的结束，从前几角钱、一块钱就能买到的快乐，现在也一去不复返了。其实自制雪糕也是不错的办法，将喜欢的水果打成泥和牛奶搅拌，放在冰箱冰冻后再食用，依然可以享受到夏季清凉。