血脂高就不能吃鸡蛋？控制血脂的7个误区，看完你就知道了

据《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》显示，中国成人血脂异常总体患病率高达40.4%。即每10个成年人中，有4个人血脂异常。

不知道大家有没有了解过高血脂？随着高血脂逐渐年轻化，大家对高血脂的关注度也越来越高，但同时也存在着对高血脂的一些错误认识。

血脂异常，是你的身体在“喊救命”

各种各样的坏习惯，最容易伤身：一坐就坐6小时以上、熬夜打游戏、每天烟酒不离手......这些坏习惯，都是使血脂升高的“元凶”。

据统计，我国血脂异常患者已达2.2亿，其中约有9000万人患有高血脂，同时高血脂患病人数逐年攀升。

可想而知，我们不得不重视血脂的变化。

▪ 什么是血脂呢？

总胆固醇、甘油三酯是影响血脂变化的两项指标。

其中，总胆固醇包含高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇两类：

高密度脂蛋白胆固醇——血脂的“守护者”，对预防心脑血管疾病有帮助；

低密度脂蛋白胆固醇——血脂的“破坏者”，摄入过多高胆固醇、高热量的食物，会增加它的含量，使血液流动不畅通。

如果在日常生活中不注意控制血脂，血脂过高有可能引发脂肪肝等消化系统疾病，以及心肌梗死等心脑血管病。

身体的5个变化，表明血脂出现异常：

▪ 精神：胸闷气短、头晕头痛、健忘；▪ 睡眠：睡不好，白天犯困，夜晚清醒；▪ 腿部：小腿时不时抽筋、刺痛；▪ 手部：手背、关节处有黄色、棕红色的结节；▪ 眼睛：眼睑有米粒大小的皮疹，眼球边缘有灰白圆环。

关于高血脂的7个误区，你中了几个？

1、胖子才会得高血脂？

血脂与身材无关。有没有高血脂，一般与饮食习惯、生活习惯的关系比较大。

况且，每个人的习惯不同，其患病的风险也不一样。

肥胖的人如果只是皮下脂肪堆积，没有其他疾病影响的话，血脂是不一定高的。

而瘦的人也有可能受到遗传、环境和疾病的影响，患上高血脂。

2、血液粘稠度增加，血脂也会升高？

不一定。血脂升高是会使血液变得粘稠的，但是血液粘稠度增加了，并非就是血脂升高了。

血稠与血脂是两种不同的疾病，没有直接的关系。

血稠与血液中的多种成分有关，可能是红细胞过多、血液过度浓缩等原因造成的。

3、血脂降低后，就立即停药？

正确做法是逐步减少药物剂量。当血脂降低至标准范围时，立即停药是有风险的。

国外长期的临床治疗结果显示，在初期治疗血脂达标后，仍需要在医生的指导下，逐步减少药物的剂量。

这是因为血脂刚刚降低，也会有上升的风险，保持药物治疗，对稳定血脂有帮助。

4、降血脂，要先降甘油三脂？

应该先降低低密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇过高，会增加患冠心病、高血压的风险。

有研究表示，每降低10%的低密度脂蛋白胆固醇，冠心病的危险就减少20%。

因此，降血脂首要是使低密度脂蛋白胆固醇下降。

5、只吃素，就能降血脂？

荤素结合。虽然素食可以改善血脂异常，但如果长期只吃素食的话，摄入过多的碳水化合物也会转化为脂肪，导致高血脂。

控制血脂也不是拒绝摄入脂肪，如适量的不饱和脂肪酸有利于降脂。

6、高血脂不可以吃鸡蛋？

适量食用即可。鸡蛋的蛋黄中，含有胆固醇和饱和脂肪酸较多，导致很多人都以为高血脂不能吃鸡蛋。

而血浆中的脂质主要来源于食物，通过控制饮食可以使血浆胆固醇降低。

所以，血脂高的人可以适量吃鸡蛋，但要少吃。

7、黑芝麻会使血脂升高？

食用少量不会。黑芝麻属于坚果类，富含油脂，食用过多的话，会导致血脂升高。

不过，这并不代表高血脂的人不能吃黑芝麻。

每天食用少量黑芝麻，对高血脂、动脉硬化患者有保健作用。

有国外研究人员发现，用胡萝卜酱搭配黑芝麻食用，能起到一定的降脂、软化血管的作用。

控制血脂——嘴要停、身要动

想要稳定血脂，要从饮食与运动两方面调理。

✔ 合理吃肉，少放油、盐、糖

高血脂要减少高胆固醇食物的摄入，例如动物内脏、猪油、肥肉、油炸食物等，但也不是一点肉也不能吃，还是需要荤素搭配的。

吃肉可选择食用含较多不饱和脂肪酸的鱼肉、禽类肉，还要搭配蔬菜和水果一起吃。

此外，大家可以选择食用含较多不饱和脂肪酸的植物油，减少油、糖、盐的摄入量，饮食偏向清淡。烹饪时，最好是采用蒸、煮、炖等方式，避免煎、炒。

✔ 每周进行规律的运动

规律且适量的有氧运动，对控制血脂很有效。当身体动起来，新陈代谢的速度加快，蛋白酶的活性提高，达到降脂的目的。

根据自身的情况，大家可以选择适合自己的运动，在此，小健推荐慢跑、游泳、散步、打太极、爬山等有氧运动。

每周坚持运动3~5次，每次30~60分钟就可以了，快去燃脂吧！

如果在饮食上依旧控制好血脂，那就要通过药物的手段来改善了。切记，一定要在医生的指导下用药。